Fontina DOP e formaggi
AVVISO: durante i mesi estivi formaggi e salumi non vengono spediti, saranno nuovamente acquistabili a SETTEMBRE.
In Valle d'Aosta ogni mucca ha il suo nome e produce un latte dal gusto e profumo unici, dati dalla combinazione di fiori, erbe e acqua di questa terra di montagna e dalla cura degli allevatori e produttori. Il risultato sono formaggi di altissima qualità dal sapore autentico e genuino.
ALTURA ALPEGGIO
Produttore: SOC.AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. FRERES QUENDOZ
1 kg
68.48€Ex Tax: 65.85€
Formaggio d'altura prodotto dalla Società Agricola Exploitation Agricole Frères Quendoz. Stagionato 26 mesi, è prodotto nell'alpeggio Tza di Chaligne a 2.300 m s.l.m. nel comune di Gignod. Questo formaggio è adatto ai palati più esigenti, ha un sapor..
FROMADZO DOP
Produttore: FROMAGERIE HAUT VAL D'AYAS
1 kg
18.65€Ex Tax: 17.93€
Il Valle d'Aosta Fromadzo è la seconda DOP lattiero-casearia della nostra regione dopo la Fontina e viene prodotto da latte vaccino di due mungiture. Ha un sapore caratteristico e fragrante, semi dolce quando è fresco, più pronunciato e leggermente s..
TOMA DI GRESSONEY ALPEGGIO
Produttore: LA FERME DU MONT ROSE SS
1 kg
18.64€Ex Tax: 17.92€
Formaggio semigrasso a pasta semidura, la Toma di Gressoney della Société Agricole La Ferme du Mont Rose è prodotta ancora oggi con metodi tradizionali, nella valle del torrente Lys. La pasta è leggermente occhiata e di colore giallo pagli..
TOMA FRESCA
Produttore: FROMAGERIE HAUT VAL D'AYAS
1 kg
16.40€Ex Tax: 15.77€
Toma fresca prodotta dalla Fromagerie Haut Val d'Ayas dal sapore dolce e delicato. Buonissima da mangiare in un tagliere di formaggi e salumi oppure accompagnata da patate bollite...
TOMA ST.OURS
1 kg
17.16€Ex Tax: 16.50€
La Toma di St Ours è prodotta dal Caseificio Nicoletta di Donnas. È un formaggio prodotto con latte intero pastorizzato dal gusto dolce e delicato, con pasta consistente e di tessitura gommosa...
ARPIAN TORTA ALPINA
Produttore: CENTRALE LAITIERE VALLEE D'AOSTE
1 kg
16.95€Ex Tax: 16.30€
L'Arpian torta Alpina è un saporito formaggio a pasta semi-molle prodotto dalla Centrale Laitière de la Vallée d'Aoste...
FORMAGGIO STAGIONATO VECIO
Produttore: CENTRALE LAITIERE VALLEE D'AOSTE
1 kg
20.24€Ex Tax: 19.46€
Formaggio molto stagionato prodotto dalla Centrale laitière Vallèe d'Aoste...
FORMAGGIO STAGIONATO VIOU
1 kg
14.52€Ex Tax: 13.96€
Formaggio stagionato Viou del Caseificio Nicoletta di Donnas..