I nostri prodotti
Fatti con cura in Valle d'Aosta
Da sempre Cofruits si impegna con passione per offrire prodotti del proprio territorio di qualità e a km zero. La nostra forza è la cooperativa: i nostri soci sono realtà locali consolidate che producono materia prima di qualità, con le tecniche più rispettose dell'equilibrio naturale della montagna. Per i prodotti a marchio Cofruits si avvale di aziende artigianali di trasformazione attentamente selezionate per qualità e originalità.
La mela...
Il cuore della cooperativa è la mela di montagna che cresce in Valle d'Aosta nei frutteti dei soci, alle pendici delle montagne. Il clima ventilato e asciutto, tipico di questa regione, frena lo sviluppo di patologie fungine, a tutto vantaggio della salubrità dei frutti e permettendo di ottenere mele dalle elevate qualità organolettiche.
Le principali varietà coltivate sono: GOLDEN DELICIOUS, RENETTA CANADA, GALA, FUJI, RED DELICIOUS, JONAGOLD, CRIMSON CRISP, MAIRAC, PINOVA. Un'ampia gamma che copre le diverse sfaccettature del gusto e delle occasioni di consumo.