DE BOSSES srl
CRU JAMBON DE MONTAGNE
12.76€ Ex Tax: 11.60€
Il prosciutto crudo aromatizzato alle erbe di montagna della Valle d'Aosta viene ricavato dalla coscia di suino. Si consuma in purezza accompagnato al pane di segale, al burro o ai sottaceti, o d'estate in un fresco piatto con il melone.Nelle prepara..
JAMBON DE BOSSES
26.13€ Ex Tax: 23.75€
Jambon de Bosses è il prosciutto tradizionale DOP valdostano proveniente dalla valle del Gran San Bernardo.E' un insaccato di suino che viene profumato con le erbe del territorio, salato manualmente, stagionato su un letto di fieno e disossato ..
PANCETTA AOSTA
5.13€ Ex Tax: 4.66€
La pancetta Aosta è un insaccato a base di carne di suino, tipico della Valle d'Aosta, stagionato e aromatizzato alle erbe di montagna.Si tratta di una pancetta tesa, dal gusto dolce e invitante.Si presta in cucina per preparare gustosi s..