Sulla tua tavola, il meglio della Valle d’Aosta!
SALUMI
PANCETTA AOSTA
450 g
7.40€Ex Tax: 6.73€
La pancetta Aosta è un insaccato a base di carne di suino, tipico della Valle d'Aosta, stagionato e aromatizzato alle erbe di montagna.Si tratta di una pancetta tesa, dal gusto dolce e invitante.Si presta in cucina per preparare gustosi s..
REINHOLD SPECK
Produttore: SALUMIFICIO MAISON BERTOLIN
350 g
8.45€Ex Tax: 7.68€
Speck dal gusto intenso prodotto dal Salumificio Maison Bertolin.Le cosce di suino vengono disossate e lasciate a macerare con sale, pepe e erbe di montagna.La carne viene in seguito affumicata con il ginepro essiccato e il legno di faggio.Successiva..
SALAME NOSTRANO
Produttore: MACELLERIA - SALUMERIA SEGOR
250 g
6.20€Ex Tax: 5.64€
Il salame nostrano viene prodotto in Valle d'Aosta, insaccato in budelli naturali e legato a mano.Preparato con carne di coscia di suino e di bovino, grasso suino, aromi naturali, vino e spezie, viene successivamente appeso ad essiccare.E' un affetta..
SALSICCIA VALDOSTANA
Produttore: MACELLERIA - SALUMERIA SEGOR
200 g
5.55€Ex Tax: 5.05€
La salsiccia valdostana del produttore Segor è un salume tipico della Valle d'Aosta e viene prodotta con carne bovina e suina, aromi naturali, vino e spezie.Al termine della preparazione, l'impasto viene insaccato in budelli naturali ed appeso ad asc..