La Toma di St Ours è prodotta dal Caseificio Nicoletta di Donnas. È un formaggio prodotto con latte intero pastorizzato dal gusto dolce e delicato, con pasta consistente e di tessitura gommosa.
Caratteristiche del prodotto | |
Ingredienti | LATTE, sale, caglio. Crosta non edibile. |
Modalità di conservazione | Rimuovere il sottovuoto e conservare in carta da formaggi da 4 a 8° C |
Produttore | Nicoletta S.R.L. Via Roma, 92/f - 11020 Donnas AO |
Valori nutrizionali | Valori medi su 100 g di prodotto) Energia: 1452 kJ – 350 kcal Grassi: 29 g di cui acidi grassi saturi: 15 g Carboidrati: 1,3 g di cui zuccheri: < 0,5 g Proteine: 21 g Sale: 1,9 g |