SUCCO DI MELA E RIBES ROSSO

Dalle mele  Golden Delicious e Renetta Canada dei soci Cofruits, con l'aggiunta di ribes rosso, è estratto questo succo di mela e ribes rosso, senza conservanti nè coloranti, nè dolcificanti aggiunti.

Si tratta di una bevanda fresca e dissetante formata dal 45% di mele varietà Renetta Canada, dal 45% di mele varietà Golden Delicious, coltivate e raccolte nei pendii soleggiati della Valle d'Aosta, a partire da 600 a 900 metri di altitudine, dove il clima secco e ventilato consente di ridurre al minimo i trattamenti antiparassitari. Il restante 10% è composto da ribes rossi provenienti dall'Unione Europea, frutti che costituiscono un toccasana per sostenere il sistema immunitario, combattere l'ossidazione e l'acidosi del corpo, oltre a prevenire l'anemia. 

Non viene eseguito alcun trattamento di conservazione sui frutti dopo la raccolta. Il succo si ottiene per pressatura dei frutti; un eventuale sedimento è normale si formi nel prodotto.

Al palato è dolce naturalmente in quanto contiene  esclusivamente zuccheri presenti nella frutta. 

Rappresenta una fonte di: acqua (molto abbondante), zuccheri semplici (fruttosio), vitamine e minerali (potassio e magnesio soprattutto).

Il succo di mela e ribes rosso Cofruits si consuma come una bevanda analcolica, fresco o a temperatura ambiente. E' l'ideale  per una sana merenda dei bambini, ma anche nella colazione e nei regimi alimentari dietetici.