Produttore: SOC.AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. FRERES QUENDOZ
1 kg32.45€
SPEDIZIONE PRODOTTO FRESCO: per preservarne la conservazione spediamo i prodotti freschi esclusivamente dal lunedì al mercoledì in confezione isotermica. Supplemento: + 1.64 €
Fontina DOP Alpeggio della Società Agricola Exploitation Agricole Frères Quendoz. Questa fontina è prodotta nell'alpeggio Chaligne a 1.970 m s.l.m. nel comune di Gignod con latte da pascoli di erba fresca e lavorata interamente a mano. Ha un sapore adatto a tutti i palati, è indicata da mangiare cruda o da usare in cucina per preparare deliziosi piatti della tradizione valdostana come fonduta, zuppa valpellinentze, polenta concia.
| Caratteristiche del prodotto | |
| Ingredienti | LATTE crudo, sale, caglio. |
| Modalità di conservazione | Rimuovere il sottovuoto e conservare in apposita carta per formaggi da 0 a +4° C |
| Produttore | Società Agricola Exploitation Agricole S.s. Frères Quendoz Frazione Les Adam 7 - 11020 Jovencan, AO |
Sulla tua tavola, il meglio della Valle d’Aosta!
