• PANCETTA AOSTA

PANCETTA AOSTA

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La pancetta Aosta è un insaccato a base di carne di suino,  tipico della Valle d'Aosta, stagionato e aromatizzato alle erbe di montagna.

Si tratta di una pancetta tesa, dal gusto dolce e invitante.

Si presta in cucina per preparare gustosi  sughi e ragù; nella pasta al forno o nelle lasagne dà un tocco particolare, e nelle zuppe è gradita specie a chi apprezza la consistenza delle verdure  tagliate a tocchetti. Contribuisce ad aggiungere una nota saporita nel gateau di zucchine e patate  e nella frittata.







Caratteristiche del prodotto
IngredientiCarne di suino, sale, erbe di montagna
Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco
ProduttoreDe Bosses Fraz. Bourg Saint-Rhémy, 1 11010 Saint-Rhémy-en-Bosses (AO)
Valori nutrizionaliValori per 100g: Calorie da proteine 25.00 % Calorie da carboidrati 0.00 % Calorie da grassi 75.00 % Acqua 45.30 g Proteine 20.90 g Carboidrati 0.00 g Grassi 28.10 g di cui saturi 9.61 g monoinsaturi 12.59 g polinsaturi 4.38 g Fibra totale 0.00 g Colesterolo 80.00 mg Sodio 1016.00 mg

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