VERDURA

PATATA GIALLA DI ALTA MONTAGNA

PATATA GIALLA DI ALTA MONTAGNA

Produttore: COFRUITS

Rete 2.2 kg

3.50€Ex Tax: 3.37€

Le patate a pasta gialla di alta montagna sono tuberi coltivati in Valle d'Aosta, in quota e su terreni incontaminati, dai soci della Cofruits.Sono sode, compatte e poco farinose, qualità che le rendono indicate da cucinare  in frittura, al forn..

PATATA ROSSA DI ALTA MONTAGNA

PATATA ROSSA DI ALTA MONTAGNA

Produttore: COFRUITS

Rete 2.2 kg

3.50€Ex Tax: 3.37€

Le patate rosse di alta montagna (il nome viene dal colore della buccia) sono tuberi coltivati in Valle d'Aosta, in quota e su terreni incontaminati, dai soci della Cofruits. Si presentano più compatte rispetto alle patate gialle di alta montagna e l..

ZUCCHINI VERDI

ZUCCHINI VERDI

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

1.90€Ex Tax: 1.83€

Gli zucchini verdi sono un ortaggio molto diffuso in tutta Europa e in Italia si coltivano in tutte le regioni; a seconda di dove crescono si differenziano per grandezza e tonalità.Contengono più acqua e meno sali minerali degli zucchini chiari ma ra..

AGLIO

AGLIO

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

100 g

0.75€Ex Tax: 0.72€

L’aglio è una pianta erbacea antibatterica dotata di infinite proprietà.E' costituito da un bulbo formato da spicchi; questi ultimi, se manipolati, ovvero se masticati, spremuti o tagliati,  sprigionano un profumo molto intenso.In cucina serve a..

ASPARAGO

ASPARAGO

Produttore: COFRUITS

500 g

4.20€Ex Tax: 4.04€

Gli asparagi sono germogli dalle ottime proprietà nutrizionali, con poche calorie.Si prestano, previa cottura, alla realizzazione di tante gustose ricette di primi piatti, secondi e contorni.Splendidi nel risotto o nella pasta, si rivelano alternativ..

CAROTE

CAROTE

Produttore: F.LLI BISSON

500 g

1.40€Ex Tax: 1.35€

Le carote sono ortaggi a radice  che devono il proprio colore alla presenza di betacarotene.Sono ricche di antiossidanti e vitamine, specialmente di vitamina A, luteina, vitamina K1 e potassio.Si possono consumare crude, intere o tagliate a..

CAVOLFIORE

CAVOLFIORE

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

3.45€Ex Tax: 3.32€

Il cavolfiore è una crocifera con un buon contenuto in vitamina C, potassio, fosforo e calcio.Ha un basso apporto di calorie e un alto livello di minerali, beneficio per la salute delle ossa.Prima di essere consumato, il cavolfiore  va di norma ..

CAVOLO

CAVOLO

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

1.60€Ex Tax: 1.54€

Il cavolo cappuccio è composto da acqua, (90% circa), e si caratterizza per il bassissimo contenuto di zuccheri e di grassi. Rappresenta uno degli ortaggi più benefici, nutrienti e salutari che si possano portare in tavola.Queste caratteristiche..

CIPOLLE

CIPOLLE

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

2.15€Ex Tax: 2.07€

Le cipolle sono piante bulbose commestibili fortemente aromatiche e molto diffuse.Portatrici di molta acqua, presentano una discreta quantità di fruttosio e zucchero, contengono anche flavonoidi ad azione diuretica.Non contengono glutine e lattosio e..

COSTE

COSTE

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

2.65€Ex Tax: 2.55€

Le coste sono una varietà di bietola.Ricche di proprietà nutritive, in particolare  sali minerali e vitamine, sono indicate per la dieta, visto il  basso contenuto calorico. In cucina sono ottime in padella, al forno gratinate o con bescia..

FINOCCHIO

FINOCCHIO

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

2.00€Ex Tax: 1.92€

Il finocchio è una pianta della famiglia delle ombrellifere, ricco di vitamine e sali minerali; ha inoltre qualità depurative.Abbonda in principi attivi che lo rendono utile nel contrastare la gotta, l'inappetenza, i reumatismi, la flatulenza, il vom..

INSALATA

INSALATA

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

1.90€Ex Tax: 1.83€

Un' insalata fresca e croccante è un concentrato di bontà e leggerezza.L’insalata è ricca di acqua, fibre e sali minerali (specie potassio). Non ha grassi e contiene pochissimi carboidrati. Una sua caratteristica  è che per per quanto sia l..