Sulla tua tavola, il meglio della Valle d’Aosta
VERDURA
PATATA GIALLA DI ALTA MONTAGNA
Rete 2.2 kg
3.50€Ex Tax: 3.37€
Le patate a pasta gialla di alta montagna sono tuberi coltivati in Valle d'Aosta, in quota e su terreni incontaminati, dai soci della Cofruits.Sono sode, compatte e poco farinose, qualità che le rendono indicate da cucinare in frittura, al forn..
PATATA ROSSA DI ALTA MONTAGNA
Rete 2.2 kg
3.50€Ex Tax: 3.37€
Le patate rosse di alta montagna (il nome viene dal colore della buccia) sono tuberi coltivati in Valle d'Aosta, in quota e su terreni incontaminati, dai soci della Cofruits. Si presentano più compatte rispetto alle patate gialle di alta montagna e l..
ZUCCHINI VERDI
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
1.90€Ex Tax: 1.83€
Gli zucchini verdi sono un ortaggio molto diffuso in tutta Europa e in Italia si coltivano in tutte le regioni; a seconda di dove crescono si differenziano per grandezza e tonalità.Contengono più acqua e meno sali minerali degli zucchini chiari ma ra..
AGLIO
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
100 g
0.75€Ex Tax: 0.72€
L’aglio è una pianta erbacea antibatterica dotata di infinite proprietà.E' costituito da un bulbo formato da spicchi; questi ultimi, se manipolati, ovvero se masticati, spremuti o tagliati, sprigionano un profumo molto intenso.In cucina serve a..
ASPARAGO
500 g
4.20€Ex Tax: 4.04€
Gli asparagi sono germogli dalle ottime proprietà nutrizionali, con poche calorie.Si prestano, previa cottura, alla realizzazione di tante gustose ricette di primi piatti, secondi e contorni.Splendidi nel risotto o nella pasta, si rivelano alternativ..
CAROTE
500 g
1.40€Ex Tax: 1.35€
Le carote sono ortaggi a radice che devono il proprio colore alla presenza di betacarotene.Sono ricche di antiossidanti e vitamine, specialmente di vitamina A, luteina, vitamina K1 e potassio.Si possono consumare crude, intere o tagliate a..
CAVOLFIORE
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
3.45€Ex Tax: 3.32€
Il cavolfiore è una crocifera con un buon contenuto in vitamina C, potassio, fosforo e calcio.Ha un basso apporto di calorie e un alto livello di minerali, beneficio per la salute delle ossa.Prima di essere consumato, il cavolfiore va di norma ..
CAVOLO
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
1.60€Ex Tax: 1.54€
Il cavolo cappuccio è composto da acqua, (90% circa), e si caratterizza per il bassissimo contenuto di zuccheri e di grassi. Rappresenta uno degli ortaggi più benefici, nutrienti e salutari che si possano portare in tavola.Queste caratteristiche..
CIPOLLE
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
2.15€Ex Tax: 2.07€
Le cipolle sono piante bulbose commestibili fortemente aromatiche e molto diffuse.Portatrici di molta acqua, presentano una discreta quantità di fruttosio e zucchero, contengono anche flavonoidi ad azione diuretica.Non contengono glutine e lattosio e..
COSTE
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
2.65€Ex Tax: 2.55€
Le coste sono una varietà di bietola.Ricche di proprietà nutritive, in particolare sali minerali e vitamine, sono indicate per la dieta, visto il basso contenuto calorico. In cucina sono ottime in padella, al forno gratinate o con bescia..
FINOCCHIO
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
2.00€Ex Tax: 1.92€
Il finocchio è una pianta della famiglia delle ombrellifere, ricco di vitamine e sali minerali; ha inoltre qualità depurative.Abbonda in principi attivi che lo rendono utile nel contrastare la gotta, l'inappetenza, i reumatismi, la flatulenza, il vom..
INSALATA
Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
1 kg
1.90€Ex Tax: 1.83€
Un' insalata fresca e croccante è un concentrato di bontà e leggerezza.L’insalata è ricca di acqua, fibre e sali minerali (specie potassio). Non ha grassi e contiene pochissimi carboidrati. Una sua caratteristica è che per per quanto sia l..