| Caratteristiche del prodotto | |
| Ingredienti | LATTE parz. screm., fermenti, sale, caglio. |
| Modalità di conservazione | Rimuovere il sottovuoto e conservare in carta da formaggi da 0 a 4° C |
| Produttore | Institut Agricole Régional Reg. La Rochère 1/A - 11100 Aosta AO |