SUCCO DI MELA GOLDEN E RENETTA

Dalle mele  Golden Delicious e Renetta Canada dei soci Cofruits è estratto questo succo, senza conservanti né coloranti, né dolcificanti aggiunti.

Si tratta di una bevanda fresca e dissetante formata dal 50% di mele varietà Renetta Canada e dal restante 50% di mele varietà Golden Delicious, coltivate e raccolte nei pendii soleggiati della Valle d'Aosta, a partire da 600 a 900 metri di altitudine, dove il clima secco e ventilato consente di ridurre al minimo i trattamenti antiparassitari.

Non viene inoltre eseguito alcun trattamento di conservazione sulla mela dopo la raccolta. Il succo si ottiene per pressatura dei frutti; un eventuale sedimento è normale si formi nel prodotto.

Al palato è dolce naturalmente in quanto contiene  esclusivamente zuccheri presenti nella frutta. 

Rappresenta una fonte di: acqua (molto abbondante), zuccheri semplici (fruttosio), vitamine e minerali (potassio e magnesio soprattutto).

Il succo di mela Golden e Renetta Cofruits si consuma come una bevanda analcolica; viene servito fresco o a temperatura ambiente. E' l'ideale per una sana merenda dei bambini, ma anche per la colazione e i regimi alimentari dietetici.

Curiosità: per produrre un litro di succo sono necessari 1,5 Kg di mele.