SUCCO DI MELA E FRUTTI ROSSI

Dalle mele  Golden Delicious e Renetta Canada dei soci Cofruits, con l'aggiunta di frutti rossi, è estratto questo succo di mela e frutti rossi, senza conservanti nè coloranti, nè dolcificanti aggiunti.

Si tratta di una bevanda fresca e dissetante formata dal 45% di mele varietà Renetta Canada, dal 45% di mele varietà Golden Delicious  coltivate e raccolte nei pendii soleggiati della Valle d'Aosta, a partire da 600 a 900 metri di altitudine, dove il clima secco e ventilato consente di ridurre al minimo i trattamenti antiparassitari. Il restante 10% è composto da frutti rossi provenienti dall'Unione Europea, ricchi di antiossidanti e vitamine C ed E, che aiutano a contrastare i danni da radicali liberi.

Non viene eseguito alcun trattamento di conservazione sui frutti dopo la raccolta. Il succo si ottiene per pressatura dei frutti; è normale si formi  un eventuale sedimento nel prodotto.

Al palato, è una bevanda  dolce naturalmente in quanto contiene  esclusivamente zuccheri presenti nella frutta; è un succo rinfrescante e talvolta ha un sapore particolare.

Rappresenta una fonte di: acqua (molto abbondante), zuccheri semplici (fruttosio), vitamine e minerali (potassio e magnesio soprattutto).

Il succo di mela e frutti rossi Cofruits si consuma come una bevanda analcolica, fresco o a temperatura ambiente. E' l'ideale  per una sana merenda dei bambini, ma anche nella colazione e nei regimi alimentari dietetici.