SIDRO

Il sidro brut Cofruits è una bevanda alcolica di nicchia a base di mele della Valle d'Aosta, conferite dai soci della cooperativa; viene prodotto in seguito alla fermentazione e pressatura delle mele stesse. Ha un sapore dolciastro-amarognolo, a seconda delle modalità di produzione, e la sua gradazione non supera i 4 gradi.

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