SIDRO

Il sidro brut Cofruits è una bevanda alcolica di nicchia a base di mele della Valle d'Aosta, conferite dai soci della Cooperativa; viene prodotto in seguito alla fermentazione e pressatura delle mele stesse. Ha un sapore dolce-amarognolo, a seconda delle modalità di produzione, e la sua gradazione non supera i 5 gradi.