Ricetta dello chef Agostino Buillas: ingredienti a sorpresa!
- Scritto il 15/02/2022
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Ci siamo presentati al Restaurant Café Quinson di Morgex con una cassetta di ingredienti a sorpresa, ingredienti volutamente semplici con cui abbiamo sfidato lo chef Agostino Buillas. Ci ha stupiti con una ricetta antica e squisita: una caïetta di cavolo verza farcita di cipolle e Toma di Gressoney su crema di patate di montagna.
Scopri la ricetta nel video.
Categorie:
Ricette

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