• JAMBON DE BOSSES

JAMBON DE BOSSES

Produttore: DE BOSSES srl

700 g

26.13€

  • Codice Prodotto: E08010
  • Disponibilità: In Magazzino
  • Venduto a N.

ATTENZIONE: essendo altamente deperibile questo prodotto è acquistabile solo dai residenti nei comuni valdostani di

Aosta, Arvier, Avise, Aymavilles, Charvensod, Gressan, Introd, Jovençan, La Salle, Pollein, Quart, Roisan, Saint Christophe, Saint Pierre, Saint-Nicolas, Sarre, Villeneuve.

Il pagamento è alla consegna che è gratuita. Il prezzo degli sfusi è indicativo e potrebbe subire variazioni in base al peso effettivo della merce.

Jambon de Bosses è il prosciutto tradizionale DOP  valdostano proveniente dalla valle del Gran San Bernardo.

E' un insaccato di suino che viene profumato con le erbe del territorio, salato manualmente, stagionato su un letto di fieno e disossato con legatura manuale.

Prosciutto dal sapore leggermente salato con una punta di dolce nel sottofondo aromatico, è consigliato da consumare in purezza, nella sua semplicità, accompagnato con il pane di segale nostrano o con altri salumi tipici, nell'assiette à la valdotaine, che è il tagliere alla valdostana.



Caratteristiche del prodotto
IngredientiJambon de Bosses
Modalità di conservazione Conservare in ambiente fresco evitando sbalzi di temperatura
ProduttoreDe Bosses srl Fraz. Bourg Saint-Rhémy, 1 11010 Saint-Rhémy-en-Bosses (AO)
Valori nutrizionaliValori per 100g: Calorie 914Kj Proteine 219 Kcal Carboidrati 0,9 g Grassi totali 13,5 g

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