Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE
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Il sedano è un ortaggio che contiene molteplici benefici, ed è salutare inserirlo in una dieta equilibrata e bilanciata.
E' molto apprezzato nelle diete per la sua leggerezza, per la capacità di contrastare i grassi e combattere la ritenzione idrica, specie se consumato crudo, fresco o in succo o centrifugato.
Ottimo qualora consumato crudo in insalate e pinzimonio, si rivela ingrediente importante nella preparazione di minestre, passati di verdura, zuppe e pietanze saporite.
Ingrediente fondamentale, se associato a cipolla e carota, per dare vita ad un ottimo soffritto.
| Caratteristiche del prodotto | |
| Ingredienti | Sedano |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco |
| Produttore | Socio Cofruits/Fornitore scelto secondo stagione |
| Valori nutrizionali | Valori per 100g: 20 kcal / 84 Acqua 88,3 g Carboidrati 2,4 g Zuccheri 2,2 g Proteine 2,3 g Grassi 0,2 g Colesterolo 0 g Fibre 1,6 g Sodio 140 mg Potassio 280 mg Ferro 0,5 mg Calcio 31 mg Fosforo 45 mg Magnesio 16 mg Zinco 1,24 mg Rame 0,11 mg Selenio 3 µg Vitamina B1 0,06 mg Vitamina B2 0,19 mg Vitamina B3 0,2 mg Vitamina A 207 µg Vitamina C 32 mg |
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