• MELANZANE

MELANZANE

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

2.55€

  • Codice Prodotto: D04125
  • Disponibilità: In Magazzino
  • Venduto a KG

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ATTENZIONE: essendo altamente deperibile questo prodotto è acquistabile solo dai residenti nei comuni valdostani di

Aosta, Arvier, Avise, Aymavilles, Charvensod, Gressan, Introd, Jovençan, La Salle, Pollein, Quart, Roisan, Saint Christophe, Saint Pierre, Saint-Nicolas, Sarre, Villeneuve.

Il pagamento è alla consegna che è gratuita. Il prezzo degli sfusi è indicativo e potrebbe subire variazioni in base al peso effettivo della merce.

Le melanzane sono ricche di vitamine e sali minerali. Prettamente costituite da acqua, (quasi il 90%), sono povere di calorie.

In cucina sono ottime se ridotte a quadrettini in padella, grigliate sulla piastra, impanate o fritte. In alcune preparazioni culinarie si rivelano davvero un ingrediente indispensabile:  parmigiana di melanzane docet. Sono inoltre squisite nella ratatouille di verdure, nella pasta alla Norma e nella caponata.

Le melanzane vengono usate anche in cosmesi, come componente di maschere e creme viso, per le riconosciute proprietà schiarenti.



Caratteristiche del prodotto
IngredientiMelanzane
Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto
ProduttoreSocio Cofruits/Fornitore secondo stagione
Valori nutrizionaliValori per 100g: Calorie 25 Grassi 0,2 g Acidi grassi saturi 0 g Acidi grassi polinsaturi 0,1 g Acidi grassi monoinsaturi 0 g Colesterolo 0 mg Sodio 2 mg Potassio 229 mg Carboidrati 6 g Fibra alimentare 3 g Zucchero 3,5 g Proteine 1 g Vitamina A 23 IU Vitamina C 2,2 mg Calcio 9 mg Ferro 0,2 mg Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,1 mg Cobalamina 0 µg Magnesio 14 mg

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