• CAVOLO

CAVOLO

Produttore: SOCIO/FORNITORE SCELTO SECONDO STAGIONE

1 kg

1.60€

  • Codice Prodotto: D03023
  • Disponibilità: In Magazzino
  • Venduto a KG

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ATTENZIONE: essendo altamente deperibile questo prodotto è acquistabile solo dai residenti nei comuni valdostani di

Aosta, Arvier, Avise, Aymavilles, Charvensod, Gressan, Introd, Jovençan, La Salle, Pollein, Quart, Roisan, Saint Christophe, Saint Pierre, Saint-Nicolas, Sarre, Villeneuve.

Il pagamento è alla consegna che è gratuita. Il prezzo degli sfusi è indicativo e potrebbe subire variazioni in base al peso effettivo della merce.

Il cavolo cappuccio è composto da acqua, (90% circa), e si caratterizza per il bassissimo contenuto di zuccheri e di grassi. 

Rappresenta uno degli ortaggi più benefici, nutrienti e salutari che si possano portare in tavola.

Queste caratteristiche lo rendono un alimento ipocalorico. Notevole, invece, è l'apporto di sali minerali e di fibre, toccasana per l'intestino.

Si può consumare crudo o cotto: al forno, al vapore, lessato. E' versatile per diverse  preparazioni come la  zuppa di cavolo, la bagna caoda, il gratin con la besciamella, il minestrone di verdura.






Caratteristiche del prodotto
IngredientiCavolo
Modalità di conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto
ProduttoreSocio Cofruits/Fornitore scelto secondo stagione
Valori nutrizionaliValori per 100 g di prodotto, equivalenti a 19 kcal / 78 kj: Acqua 92,20g Carboidrati disponibili 2,50g Zuccheri 2,50g - Proteine 2,10g Grassi 0,10g Fibra totale 2,60g Sodio 23mg Potassio 260mg Ferro 1,10mg Calcio 60mg Fosforo 29mg Vitamina B1 0,06mg Vitamina B 2 0,04mg Vitamina B3 0,60mg Vitamina A 19µg Vitamina C 47mg

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